5 ПРИЧИН ПОЛЮБИТЬ ФЕНХЕЛЬ ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ЖКТ

Фенхель (Foeniculum vulgare) широко используется в функциональной медицине благодаря своим многочисленным свойствам, особенно полезным при различных желудочно-кишечных расстройствах. Он содержит активные соединения, такие как анетол, фенхон и фехон, которые обладают противовоспалительными, антимикробными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами и оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему.

Продолжение ⤵️

#shantifood_продукты

🌿 Основные преимущества фенхеля для пищеварения

1. Снижение вздутия и газообразования
Фенхель обладает карминативными свойствами, что помогает уменьшить образование газов в кишечнике и облегчить вздутие живота. Он также расслабляет мышцы желудка, снижая спастичность и улучшая пищеварение.

2. Облегчение симптомов синдрома раздраженного кишечника (СРК)
Благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам, фенхель может помочь уменьшить воспаление в кишечнике, облегчая симптомы СРК, такие как боль, вздутие и нерегулярный стул.

3. Поддержка при кислотном рефлюксе и изжоге
Фенхель помогает нейтрализовать избыточную кислотность в желудке, снижая симптомы кислотного рефлюкса и изжоги. Его щелочной pH и антисептические свойства способствуют снижению воспаления пищевода.

4. Стимуляция пищеварения и предотвращение запоров
Фенхель стимулирует выработку пищеварительных ферментов и способствует перистальтике кишечника, что помогает предотвратить запоры и улучшает общее пищеварение.

5. Облегчение колик и спазмов
Фенхель обладает антисептическими свойствами, которые помогают расслабить гладкую мускулатуру кишечника, снижая спазмы и облегчая колики, особенно у младенцев и пожилых людей.

☕️ Рекомендации по применению

Чай из фенхеля: Заваривание фенхеля в горячей воде помогает извлечь его полезные соединения, облегчая пищеварение и снижая вздутие.

Жевание семян: Жевание семян фенхеля после еды стимулирует выработку слюны и пищеварительных ферментов, улучшая пищеварение.

Добавление в блюда: Использование фенхеля в кулинарии не только придает блюдам аромат, но и приносит пользу для пищеварения.

⚠️ Меры предосторожности
Хотя фенхель обычно безопасен при умеренном употреблении, его следует с осторожностью использовать беременным женщинам и людям с аллергией на растения семейства зонтичных. Перед началом регулярного употребления фенхеля в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.

#shantifood_продукты

НАЧАЛО ПОСТА ⬆️

4. Баланс гормонов — через печень

Печень перерабатывает и выводит отработанные фракции эстрогенов.
Если она не справляется → избыток активного эстрогена циркулирует в крови и усиливает:
🔺 ПМС
🔺 кисты
🔺 миомы
🔺 болезненные менструации
🔺 отёки, тревожность, акне

🛠 Включаем:

— крестоцветные овощи (брокколи, капуста, кольраби, репа),
— инозитол, кальций-D-глюкарат (при выраженном эстрогендоминировании — по показаниям),
— ежедневное опорожнение кишечника,
— работу с микробиотой и стрессом.

5. Мягкое движение и ритм дня

Никакие нутрицевтики не сработают, если тело живёт в стрессе.
Печень работает особенно активно ночью — с 01:00 до 03:00. Если вы не спите, не едите днём, не двигаетесь и всё время торопитесь — у печени нет шанса выдохнуть.

🛠 Что помогает:

— ранний ужин (до 19:00–20:00),
— тёплая грелка на печень вечером,
— плавные тренировки,
— сон до 23:00,
— заземление, прогулки, дыхание.

💚 Печень не нуждается в жёстких чистках.
Она нуждается в поддержке, бережности и ритме.
И она обязательно ответит — ясной кожей, лёгкой головой и ровной энергией без скачков.

❗️Все добавки подбираются индивидуально, т.к. есть много нюансов и можно навредить.

#shantifood_пищеварение

А что, если ваша усталость, тревожность и сыпь — это про ЖКТ?

Вы пьёте витамины — а энергии всё равно нет.
Вы лечите кожу — а высыпания возвращаются.
Вы стараетесь есть «правильно» — но после еды тяжесть, вздутие или будто мозг «гаснет».
Знакомо?

Очень часто мы пытаемся «починить» тело по кусочкам:
- кожу — через кремы,
- гормоны — через КОКи или другие гормональные препараты,
- усталость — через кофе и адаптогены.

Но настоящая причина может быть глубже и проще одновременно.

Очень многое начинается с кишечника.

ЖКТ — это не только про живот.
Это:

🔁 70% иммунной активности
🧠 центр выработки нейромедиаторов (в том числе серотонина и дофамина)
🦠 экосистема, которая влияет на воспаление, уровень сахара, гормональный баланс
💊 ключ к усвоению всех нутриентов
🛡 и первая линия защиты от токсинов, аллергенов и патогенов

Что может быть связано с дисбалансом ЖКТ?

🔺хроническая усталость, будто батарейка всегда на 20%

🔺тревожность, скачки настроения, туман в голове

🔺акне, экзема, розацеа

🔺головные боли, ПМС, тяга к сладкому

🔺пищевые непереносимости, запоры, вздутие

🔺проблемы с усвоением витаминов и минералов

👉 И вы можете даже не подозревать, что причина — в слизистой кишечника, микрофлоре или нарушенной кислотности желудка.

Хорошая новость в том, что это корректируется.
Не за один день, но постепенно — с системой, а не с хаосом.

💡 Именно для этого я использую в работе протокол восстановления ЖКТ 6R — пошаговую стратегию, которая помогает устранить не симптомы, а их корень.

И если вы чувствуете, что тело уже давно просит: "Пожалуйста, разберись с этим по-настоящему" — просто начните с диагностики.

📩 Напишите в директ: ЖКТ — и я приглашу вас на бесплатную диагностическую консультацию.

#shantifood_пищеварение #shantifood_кишечник

Это непереносимость, аллергия или чувствительность? Разбираемся!

«Съела всего-то тарелку гречки с котлетой как обычно — и снова это: вздутие, бурление, усталость, странный зуд на коже... Это уже не совпадение, правда? Похоже, что-то не так с пищей. Но как понять, на что именно такая реакция? И что вообще мне можно есть?» - получила я сообщение от клиентки.

Давайте разберем тему реакции на еду, потому что это одна из самых частых жалоб, с которыми люди приходят ко мне в работу.

🧩 Виды пищевых реакций

1. Food allergy - пищевая аллергия (цитокиновая, IgE‑опосредованная)

○ Быстрая реакция (в пределах 2 часов): сыпь, зуд, отёки, анафилаксия.
○ Самые частые триггеры: цитрусовые, рыба и морепродукты, куриные яйца, коровье молоко, пшеница, соя, некоторые фрукты (например, киви, банан, яблоко — особенно при перекрёстной аллергии)
○ Диагностируется через IgE‑тесты и кожные пробы

2. Food sensitivity - пищевая чувствительность (IgG‑опосредованная)

Отложенная реакция (от нескольких часов до суток и более). Может быть накопительной и трудноуловимой.

😕 Симптомы: усталость, головные боли, туман в голове, высыпания, боли в суставах, тревожность.

🔎 Частые триггеры:
• Глютен и пшеница
• Коровье молоко (особенно казеин A1)
• Яйца
• Кукуруза
• Соя
• Томаты
• Дрожжи
• Орехи
• Шоколад
• Некоторые фрукты (например, банан, клубника)

3. Food intolerance - пищевая непереносимость (неиммунная реакция)

Связана с недостатком ферментов или реакцией на химические вещества в пище.

🥴 Симптомы: вздутие, урчание, тяжесть, газообразование, диарея или запор.

🔎 Частые триггеры:
• Лактоза (молочные продукты)
• Фруктоза (фрукты, мёд, сиропы)
• Глютен (нецелиакийная чувствительность)
• FODMAP-продукты (лук, чеснок, бобовые, яблоки, груши и др.)
• Гистамин (вино, сыры, ферментированные продукты, авокадо, шпинат)
• Салицилаты (ягоды, специи, зелёные овощи, кофе)

⚠️ Какие в целом бывают симптомы
• ЖКТ: вздутие, газообразование, урчание, диарея или запор, боли в животе
• Кожа: экзема, крапивница, сыпь
• Нервная система: «туман» в голове, боли в голове, усталость, тревога.
• Опорно-двигательный аппарат: боли в суставах, мышцах
• Иммунные / системные проявления: астма, аллергии, ринит, анемия, ПМС и пр.

🧠 Почему это происходит (по версии функциональной медицины):

• Повышенная кишечная проницаемость («leaky gut» - "дырявый кишечник"): сквозь повреждённую слизистую кишечника пища попадает в кровь, инициируя воспалительную реакцию. Об этом есть подробные материалы - см. в закрепленном посте.
• Дисбиоз или SIBO (СИБР - избыточный рост бактерий в тонком кишечнике) → ферментация пищи бактериями в тонком кишечнике, из-за чего усиленное газообразование и симптомы со стороны ЖКТ.
• Дефицит ферментов (например, лактазы или фруктозо-транспортёров) → неполное расщепление пищи, неприятные симптомы.
• Чувствительность к пищевым компонентам (гистамин, салицилаты, FODMAP) → неиммунная реакция, но значительные симптомы.

#shantifood_пищеварение

Окончание ⤵️