Спасибо за ваш интерес к теме детокса! Начну потихоньку рассказывать, а вы, если что-то не понятно, задавайте вопросы!

Итак, зачем вообще делать детокс?

Нас окружает масса токсинов ( по некоторым данным, более 84 тыс. химических веществ)

И это экзотоксины - внешние. А есть внутренние - эндотоксины, отработанные гормоны, нейротрансмиттеры, метаболиты, которые тоже надо выводить.

В идеальных условиях наше тело справляется самостоятельно.

Но в современном мире, особенно в крупных городах, при стрессе, с возрастом нам нужно помогать телу, давать поддержку.

Откуда берутся внешние (экзо-) токсины?

Мы испытываем воздействие порядка 80 000 химикатов каждый год! Что это:

🔹загрязненная окружающая среда

🔹обработка растений (пестициды, гербициды)

🔹фталаты: пластик и упаковка, косметика, быт.химия, лаки, краски, иск.кожа, линолеум, мед.товары, отделка в авто, стройматериалы, одежда, огнезащитные средства

🔹 выхлопные газы, дым сигарет

🔹консерванты в еде, добавки и иск.красители

🔹тяжёлые металлы (воздух, вода, некоторые продукты)

🔹алкоголь, кофеин

К чему может привести повышенная токсическая нагрузка?

Есть ассоциации со многими хрон.болезнями:

- сахарный диабет 2 типа
- фибромиалгия, синдром хронической усталости
- неврологические заболевания (Паркинсон, Альцгеймер)
- гормональные проблемы
- ожирение
- депрессия
- сердечно-сосудистые заболевания
- онкология
- низкая энергия и общее плохое самочувствие

Ради чего мы делаем детокс?

✨Ради более высокой энергии
✨ Ради снижения воспаления в теле, а значит: красивой кожи, отсутствия ПМС, слаженной работы ЖКТ, уменьшения проявления аллергии, снижения аутоиммунных реакций
✨ Ради продления молодости и снижения вероятности возникновения хронических заболеваний
✨ Ради повышения качества работы мозга
✨ Ради классного настроения, внутреннего спокойствия и уравновешенности

Мы часть природы, и чтобы нам не просто абы как выживать, а жить в кайф, наслаждаться жизнью, развиваться, учиться новому, активно проявляться в мире, творить, привносить в мир что-то прекрасное, нам необходимо быть в балансе с природой, в первую очередь - со своей собственной 💚

Но в нашей перегруженной всем, чем только можно, жизни (слишком много дел, слишком много информационного шума и стресса, слишком много всего внешнего) мы отходим от своей природы, перестаем на нее ориентироваться.

Детокс - это замечательный инструмент, который помогает нам встать на путь внутренней трансформации и вернуть себя себе:

⭐️ Изменить старые шаблоны поведения, которые уже не служат
⭐️ Заново взглянуть на свои привычки, еду, режим дня, физическую активность и скорректировать их так, чтобы они не разрушали, а сохраняли и поддерживали вас
⭐️ Обратить взгляд внутрь и, возможно, поработать с тем опытом и эмоциями, которые остались "под ковром", оттягивая ваш ресурс.💚

Надеюсь, я заразила даже скептиков идеей внедрить детокс на регулярной основе🥰 А если вам мало вводных, посмотрите мои предыдущие посты по теме детокса по хэштегу #shantifood_детокс - там вся теория (что такое детокс на клеточном уровне и почему это не про зеленые соки и голодовки) + мой опыт прохождения предыдущих детоксов.

А мы с вами продолжим обсуждать, из чего состоит мой текущий детокс и как он отличается от, скажем, весеннего детокса. И я поделюсь идеями, как вы можете пройти детокс самостоятельно. Поддержите сердечками ❤️

Из чего состоит мой текущий детокс?

Мой текущий детокс (летний) - всего 10 дней. На самом деле, он может быть гораздо дольше - иногда до 2 месяцев, в зависимости от моих целей и состояния.

Этот - короткий, у меня нет на данный момент каких-то серьезных задач (как, например, в позапрошлом году, когда мне пришлось бороться с неожиданным жутким приступом аллергии). Поэтому моя цель - немного разгрузить питание, сделать его более легким, а также постараться вернуть более здоровую рутину (но об этом позже).

В любом случае, детокс состоит из определенных этапов.

Этап 1: подготовка

Это несколько дней до самого детокса, когда я настраиваюсь на процесс, продумываю свое меню и делаю соответствующие закупки. Я намечаю не только что и как я буду есть в следующие дни, но и какие практики и полезные привычки я постараюсь вернуть/поддержать.

Это важный этап, т.к. он помогает оценить свою точку А и честно посмотреть на моменты, которые мы стараемся не замечать в нашей повседневности.

Например, для меня это - сбитый график сна. Каким-то образом летом я стала ложиться всё позже и позже даже в будние дни (иногда даже после 01:00)! И это меня совершенно не устраивает, т.к. от этого зависит моя энергия на следующий день и время, в которое я встану. Я из тех счастливчиков, которые не обязаны просыпаться по будильнику (хотя у меня он включен), но мне нужно 8 часов сна, иначе я проигнорирую любой будильник. А начиная утро поздно, смазываешь весь последующий график.

Поэтому задача - ложиться в идеале в 22:30, чтобы максимум в 23:00 уже точно спать. Скажу честно - получается через раз 😂 Вернее, ложиться-то не сложно, но заснуть поначалу удавалось не сразу. Поэтому работа над графиком сна продолжится и после детокса.

Кстати, вы знаете, сколько времени на самом деле занимает формирование полезной привычки?

Этап 2: Сам детокс

И он тоже строится из нескольких под-этапов (длительность каждой стадии может быть дольше, в зависимости от задач):

Стадия 1: плавный вход (3 дня). Цель: сбалансировать глюкозу в крови, напитать тело антиоксидантами, витаминами и минералами, подготовить себя к более глубокой работе.

Акцент:

- в питании: убрать излишки углеводов и отказаться от триггеров (в этот раз у меня это - кофе), постепенно увеличиваю количество овощей, зелени, ягод.
- в практиках: больше отдыха, меньше новостей и соц.сетей (моя цель хотя бы час утром до завтрака и вечером за час до сна без гаджетов), меньше суеты, дыхательные практики, медитации, растяжка каждый день с утра.

Стадия 2: глубокий детокс (4 дня). Цель: поддержать печень, разгрузить ЖКТ, снизить воспаление.

Акцент:

- в питании: больше горечей (руккола, петрушка, кинза, салатные листья в каждый прием пищи), меньше животного белка - заменяем на бобовые, можно добавить жидкие приемы пищи.
- в практиках: лимфодренажный массаж, работа с суставами и позвоночником (мое больное место), попотеть (у меня это быстрые прогулки в горочку с собакой по часу в день). Можно добавить силовые нагрузки, контрастные процедуры (сауна/обливание холодной водой).

Стадия 3: гармонизация (3 дня). Цель: плавный выход из детокса, постепенное возвращение к разнообразному питанию, формирование устойчивых привычек и здоровой рутины дня.

Мой детокс заканчивается сегодня, но ... не заканчивается - полезные практики, такие как медитации и растяжки, лимфодренажный массаж, отход ко сну в 22:30 и более легкое питание я постараюсь сохранить и дальше.

А вы можете начать свой детокс хоть со следующей недели! В целом, вы можете брать этот план за основу для вашего детокса. И строить его длительность и наполнение, исходя из ваших задач.

А если вам сложно вот так самостоятельно выстроить свое питание и удержать фокус внимания на полезных привычках, приглашаю вас на мой курс "Здоровый ЖКТ" - там у вас есть четкая система и моя поддержка, + еще больше очищающих и поддерживающих ЖКТ практик и нутрицевтиков, а также гид по функциональным продуктам и поддержке нервной системы.

А кстати, знаете, что самое важное - я бы сказала, ключевое для успешного прохождения детокса? У кого какие идеи?

#shantifood_детокс

Итак, что же самое важное - ключевое - для успешного прохождения детокса?

Спасибо за ваши ответы!
Вот что вы написали:

Я думаю идеально его проводить во время отпуска

Это, конечно, довольно удобно. Можно посвятить больше времени себе, наблюдению за своим состоянием, ложиться спать раньше, спать дольше, пробовать делать различные практики расслабления.

С другой стороны, отпуск у нас не так часто: кто-то ходит в него 2 раза в год, кто-то и того реже ☹️ И что делать, если тело просит помощи уже сейчас, а до отпуска еще далеко? Оставить всё как есть? Как по мне, так это не вариант. К моменту отпуска можно подойти (доползти?) в таком состоянии, что уже будет не до детокса 🫥

Очень многие элементы облегченного питания и здорового образа жизни можно - И НУЖНО! - внедрять "по ходу пьесы" - не дожидаясь отпуска / 1 января / летних каникул / когда дети вырастут... (подставьте свое).

У нас (практически) никогда не бывает идеальных условий. И важно также понимать, что просто 10 дней детокса не решат абсолютно все ваши проблемы со здоровьем. Это было бы здорово, но, к сожалению, изменения занимают больше времени.

Но что может вам дать детокс, так это мощный импульс к здоровым переменам. Именно за этим мы его и делаем: чтобы дальше, в обычной жизни, продолжить питаться более здоровым и подходящим вам образом, продолжить делать те практики и расслабляющие техники, которые поддержат вашу нервную систему - не только в отпуске, где обычно всем нам и так хорошо, а в будни, когда стресс-факторы нас окружают постоянно.

Так что же действительно самое важное?

Самое важное - это не "делать детокс в отпуске" и даже не состав меню.

Самое важное - это ваше намерение.

Без четкого намерения пройти детокс будет сложно отказываться от продуктов-триггеров и поддерживать себя, когда вокруг вас все живут "как обычно" - будь то отпуск или привычная рутина.

Например, мой муж в этот раз не проходил со мной детокс. И, хотя бóльшую часть блюд я готовила на двоих, он не отказывал себе в сыре, мороженом, кофе и других вкусностях и иногда даже вредностях 😜

И если бы у меня не было четкого намерения на детокс, я бы "страдала" из-за ограничений, либо даже (о боже!) сорвалась.

Но благодаря намерению я не воспринимала этот процесс как «ограничение» или «лишение». Для меня это было про выбор. Про заботу о себе. Про то, чтобы услышать своё тело и дать ему возможность восстановиться.

И это действительно ключ. Когда у вас есть намерение, отказ от кофе или сладкого превращается не в «запрет», а в осознанный шаг к тому состоянию, которого вы хотите достичь: лёгкости, ясности, энергии.

☝️ И именно это работает в долгую.
Не отпуск, не «идеальные условия», не «с понедельника».
А ваше внутреннее решение, что вы идёте этим путём.

И тогда даже после окончания детокса многое останется с вами: новые продукты, которые понравились, привычка пить больше воды, привычка слушать своё тело, заметные улучшения в самочувствии.

✨ Детокс — это не цель. Это дверь.
А пройти через неё или нет — решаете только вы.

Если откликается, поставьте ❤️ И завтра я поделюсь техникой, как проработать свое намерение, чтобы легко пройти детокс или внедрить любые другие изменения в вашу жизнь.

#shantifood_детокс

Как и говорила ранее - мой детокс закончился, да не закончился 😂

Это мой ужин (напополам с мужем) - вымоченный миндаль, хумус со свеклой и морковью, травяной чай.

Потому что, на самом деле, детокс может быть очень комфортным 🤫

РАБОТА С НАМЕРЕНИЕМ, ч.1

Прежде чем мы я дам вам технику для проработки намерения, важно оценить свою точку А - откуда вы стартуете. Это важно в первую очередь для того, чтобы вы смогли далее оценивать свой прогресс, а во-вторых, чтобы вы могли успешно поддерживать свою мотивацию. И здесь очень важна честность с собой.

Задайте себе следующие вопросы:

1) Где я сейчас и что я чувствую? Что есть на данный момент: симптомы, реакции, вес, состояние энергии и кожи, эмоциональный фон, тяга к каким-то определенным продуктам и т.д. Чем подробнее - тем лучше.

2) Каковы мои привычки на данный момент? Как я ем и что я ем? Как и сколько я сплю? Как и сколько я двигаюсь? Как я переношу стресс и как его снимаю? Какие удовольствия я получаю в течение дня?

И дальше мы уже смотрим на то, а куда мы хотим попасть, и сравниваем свои точки А и Б. Где есть неудовлетворенность? Какой я хотела бы иметь вес и какой - сейчас? С каким уровнем энергии я хотела бы проживать свой день? А какой есть сейчас? Что я хотела бы чувствовать, когда смотрю на себя в зеркало, и что чувствую сейчас?

И приоритеты могут быть разные: кто-то хочет наладить пищеварение и стул, кому-то надо вернуть энергию, избавиться от акне или лишних кг, кто-то стремится улучшить свои отношения с едой или научиться снимать стресс без вреда для здоровья.

☝🏻И следующий очень важный вопрос: что нас отделяет от того, что есть сейчас, и того, какими мы хотим быть? Что мешает и что должно уйти? Какие самые главные симптомы и проблемы вы можете выделить?

👉🏻 Для кого-то это могут быть заедание стресса и частые перекусы, которые ведут к набору веса, скачкам сахара в крови и низкой энергии. У кого-то - поздний отход ко сну и дум-скроллинг по вечерам (мой случай). Кто-то ест мало белка или овощей и зелени. А кто-то уже отстроил питание, но не может заставить себя двигаться достаточно, и т.д. У каждого - своё.

И нужно просто честно посмотреть, какие привычки тянут вас назад, мешают вам приблизиться к вашей целевой точке Б, и что нужно скорректировать, чтобы избавиться от симптомов или хотя бы уменьшить их проявление.

Что еще можно сделать:

- Сделать фото себя до/после. Это поможет дополнительно зафиксировать реальную картину.
- Сдать анализы до/после. Иногда в цифрах можно увидеть тот прогресс, который сложно увидеть глазу или пощупать. Но не забываем, что цифры - цифрами, но наши ощущения крайне важны.

Что нам это даст?

✨ Осознанность и более четкое понимание себя и своих потребностей. У нас есть определенные иллюзии о себе и то, как мы себя видим в своей голове. И если мы честно описываем своё состояние и то, что нам мешает его улучшить (а если еще у нас есть фото и анализы), то нам будет сложнее увильнуть от порой неприятной правды и проще действительно начать что-то менять. И потом вы сможете сравнить результаты и увидеть ваш прогресс.

✨ Дополнительную мотивацию. Когда вы пойдете в изменения и начнете видеть, как меняется ваше тело, ваш внешний вид и уровень энергии, четко описанная точка А поддержит вас на пути, если будут откаты (а они - часть пути, это нормально).

✨ Структуру вашим дальнейшим действиям. Вы сможете четче обозначить необходимые шаги для достижения вашего желаемого состояния.

❓Кто готов прописать свою точку А? Если будет желание, поделитесь результатами в комментариях, но хотя бы сделайте это дома в блокноте/заметках на компьютере. Это действительно круто работает.

#shantifood_нашипривычки #shantifood_детокс

Друзья мои, судя по вашим реакциям, а вернее, их отсутствию, к предыдущему посту про намерение и точку А, складывается впечатление, что вы не готовы сейчас погружаться в самоанализ 🙄

Понимаю, что это может быть нелегко, иногда даже болезненно - посмотреть честно на свое состояние. Гораздо приятнее было бы принять "волшебную таблетку" или подождать, пока прилетит фея и решит наши проблемы. Но увы, мы живем не в сказке.

То, что мы попали в свою точку А, это чаще всего не случайность, а результат - череда наших ежедневных выборов. И, не размотав этот "клубок", нам из него не выбраться. Можно так и остаться, почитывая ПП-рецептики или скупая подряд все БАДы, которые упоминаются в блогах нутрициологов, мечтая о стройной талии, высокой энергии, плоском животе и гибком сильном теле.

Потому что у всего есть своя цена. Есть цена за изменения, за преданность себе: те неудобства, чаще всего - временные, с которыми придется столкнуться, меняя питание и свои привычки.

И цена за отсутствие изменений. Вот это очень важно, остановитесь и подумайте. "Что мне не доступно УЖЕ СЕЙЧАС или может стать недоступно в будущем, если я не изменю ____ (подставьте своё)?".

Это тоже немножко болезненный вопрос, но иногда именно честный ответ на него помогает сдвинуться с места...

... В общем, видя это отсутствие энтузиазма, я долго думала, продолжать ли эту тему - ведь я планировала дать вам всю технику построения намерения, а не половину.

Всё же я верю в то, что кому-то из вас она сейчас может быть очень нужна и поможет, поддержит, пусть даже это будет 1 человек. Но если с помощью этой техники он решится на изменения и улучшит свое здоровье, я буду очень рада.

Поэтому сегодня обсудим технику "5 Почему".

Это поиск более глубокой мотивации. Ради чего на самом деле нам нужны эти изменения?

Метод «5 почему» (5 Whys) изначально придумал Таити Оно в системе бережливого производства Toyota, но он прекрасно работает и в личной практике — в том числе для работы с намерением и поиском глубинной мотивации.

Суть простая:
Вы формулируете цель или желание → и 5 раз подряд задаёте себе вопрос «Почему это для меня важно?».

Каждый ответ становится отправной точкой для следующего «почему».

🔎 Пример:
– Хочу наладить питание.
– Почему? → Чтобы чувствовать себя легче.
– Почему это важно? → Потому что усталость мешает мне работать и радоваться жизни.
– Почему это важно? → Потому что я хочу больше энергии для семьи и своих проектов.
– Почему это важно? → Потому что мои близкие заслуживают моего внимания, а я хочу быть вовлечённой.
– Почему это важно? → Потому что это даёт ощущение смысла и наполненности, помогает мне реализовать весь свой потенциал, проживать жизнь на полную.

✨ В итоге за внешней целью («наладить питание») проявляется глубинная ценность — быть энергичной, вовлечённой, жить в согласии со своим телом и радоваться времени с семьёй, реализовать себя как личность.

❗️ Важно: ответы должны быть вашими, идти изнутри. Найдите именно свои формулировки, отражающие ваши глубинные ценности.

Эта техника помогает:

🔹 найти истинную мотивацию, которая поддержит в моменты отката,

🔹 увидеть связь между здоровьем и важными жизненными ценностями,

🔹 сформулировать намерение более чётко и вдохновляюще.

В итоге, эта простая техника помогает понять, как именно вы хотите жить как личность, согласующая свои действия, свою жизнь со своими ключевыми приоритетами и ценностями.

Как вам эта техника? Слышали о ней? Пробовали? Давайте обсудим! ❤️


#shantifood_нашипривычки #shantifood_детокс

5 лет сегодня моей мохнатой дочурке!🎂🥳💝🐶 Кошмар, как быстро летит время 🙈
Толком подготовиться не успели, закрутились в делах, поэтому просто поехали все вместе в большой зоомагазин и дали ей возможность выбрать себе подарки 😄 Именинница осталась довольна 😍

Друзья, всё забываю вам сказать: я как нутрициолог могу оформлять скидки на анализы в лабораториях сетей Инвитро и КДЛ, Москва и любые города, где они представлены.

Скидки от 10% до 25%, в зависимости от сети и типа анализа, в КДЛ скидки чуть побольше.

Обкатала уже несколько раз на своих клиентах и друзьях, кто в России, очень удобно, всё оформляется и оплачивается заранее, в лабораторию приходишь с паспортом и направлением и быстренько всё сдаешь, результаты на вашу е-мейл почту.

Если вам или вашим родным будет нужно, пишите мне в личку @Eugenia_Makurina. Оформляют в течение дня (обычно пара часов), заранее присылают на согласование с ценой, чтобы было всё понятно.

Ну а если вам нужна помощь в расшифровке результатов, вы знаете к кому обратиться 😉

Как поддержать иммунитет в осенне-зимний период? И что делать, если простыли?

Раньше, в мои до-нутрициологические времена, я часто слышала от врачей указание повышать иммунитет. К сожалению, конкретных советов как это делать мало кто давал. И до определенного времени сакральное действие под названием «укрепление иммунитета» оставалось для меня тайной за семью печатями. Пока… пока я не увлеклась нутрициологией и не выяснила, а потом и опробовала на себе-любимой различные поддерживающие иммунитет средства и методы.

Накануне зимы и большого количества разного рода респираторных заболеваний, я хотела бы поделиться своими знаниями о том, как можно поддержать иммунитет в этот непростой период. Собрала всё в большую статью: https://www.shantifood.ru/staty/vitaminy/kak-povysit-immunitet/

Несмотря на отпуск, я остаюсь на связи с клиентами на программах с поддержкой 😉
И очень приятно видеть, что их состояние улучшается, хотя с некоторыми мы только начинаем работать ❤️🙏

#shantifood_отзыв