Моё осеннее помешательство на тыкве продолжается и в январе, благо овощ этот всё еще сезонный и вполне доступный. Несколько дней я вынашивала идею сделать тыквенный мусс или суфле.…
Уже совсем скоро праздничная кутерьма поглотит нас всех и закружит в своем веселом ритме. Как и многие из вас, я задаюсь вопросом: как провести эти долгожданные дни по-максимуму,…
Индейка считается диетическим мясом, содержащим мало жира, и поэтому часто получается довольно сухой. Я долго экспериментировала с различными вариантами её приготовления, пока не определилась с самыми удачными. Сегодня…
Друзья, я решила собрать для вас подборку своих рецептов, подходящих для поста. Хоть сама я – человек не религиозный, я думаю, что такая подборка может здорово облегчить жизнь…
Продолжаем эксперименты с куриным фаршем и овощами: сегодня у нас куриные котлеты с морковью. Этот рецепт я подсмотрела во Вкусном Блоге (www.vkusnyblog.ru) и мне он так понравился, что…
Сегодня я бы хотела поговорить с вами на довольно интимную тему – о запорах. Эту проблему не принято обсуждать в широком кругу, но с ней сталкивается почти каждый,…
Одно из моих любимых вкусовых сочетаний – это сочетание вареной свёклы и листьев салата руккола. Сладость свеклы здорово оттеняется терпкой горечью рукколы. Для хруста я добавляю слегка поджаренные…
В прошлых статьях мы с вами рассмотрели основные компоненты пищи (или макронутриенты) – белки, жиры и углеводы, которые составляют базу нашего питания. Сегодня я хочу рассказать вам о…
Очень красочный салатик, полный разных витаминов, делается легко и быстро из доступных и простых продуктов. Хрустящий, сочный, вкусный, к тому же, улучшает перистальтику кишечника за счет большого количества клетчатки…
Это один из моих любимейших осенних десертов: продукты тут все сезонные – тыква и яблоки, а значит — на пике своей пользы, плюс ароматные специи, сухофрукты и обожаемые кедровые орешки.…