Это очень нежный, лёгкий, весенний супчик, который готовится совсем просто и недолго. Он придётся по вкусу и взрослым и детям. В зависимости от используемых специй, вы можете делать…
Этот замечательный, нежный, сладко-пряный суп у меня получился экспромтом – мне очень хотелось приготовить что-то из свежей кукурузы, коей сейчас самый сезон, но стандартная кукуруза на гриле мне…
Я очень люблю этот суп за его простоту, сытность и аромат. Дал (дхал) – это традиционный индийский вегетарианский суп из разваренных бобовых. Обычно дал подается с теплыми индийскими…
После отваривания или запекания на пару куриной или индюшачьей грудки у меня остается бульон, который я замораживаю в контейнере и потом варю на нем вот такие супы –…
Вот что вы со мной ни делайте, а я опять готовлю суп-пюре! Не знаю, почему я их так люблю, – может, всё дело в их нежной кремовой текстуре,…
Этот рецепт свекольника у меня родился, в прямом смысле, на ходу – во время закупок на фруктово-овощном рынке, когда я увидела в продаже молодую свёклу с шикарной свежей…
Мне всегда нравился грибной суп-пюре во всяких кафе и ресторанах. Когда я вижу его в меню, я просто не могу пройти мимо! Но всё-таки, по ресторанам я хожу…
Тот, кто придумал добавлять грецкие орехи в суп, – гений. Не помню где я подсмотрела этот трюк, но смело могу рекомендовать его использование в супах-пюре из крахмалистых овощей…
Очень простой рецепт рыбного супа для ленивых. Навеяно «классическим» советским супом с горбушей из моего детства. Я заменила горбушу на тунца, добавила любимые овощи и специи на свой…
Все привыкли к тому, что гороховый суп варят со свининой и он получается очень сытным и наваристым, но довольно тяжелым для переваривания. Я предлагаю вам попробовать рецепт постного…