Мне всегда нравился грибной суп-пюре во всяких кафе и ресторанах. Когда я вижу его в меню, я просто не могу пройти мимо! Но всё-таки, по ресторанам я хожу…
Куриными котлетами никого не удивишь. Это частый гость многих российских столов, и не только российских. Чтобы внести разнообразие в привычное всем нам блюдо, попробуйте добавлять в фарш разные…
Эти невероятно вкусные пирожные делаются на удивление просто и довольно быстро. В них нет муки и сахара, зато много кокоса, орехов, кленовый сироп и приятная лимонная кислинка. Каждый…
Традиция пить чай с молоком у нас не очень развита. Но есть страны, например, Индия, где чай с молоком является национальным напитком, придающим бодрость на долгое время. Там…
Кускус – это крупа из пшеницы твёрдых сортов, которая служит основой для одноименного блюда магрибского или берберского происхождения. Кускус широко распространен в таких странах как Алжир, Тунис, Ливия,…
Пряный, сытный, очень лёгкий и быстрый в приготовлении, этот суп – то, что надо в будний вечер, когда нет времени или сил возиться с бульонами и сложносочиненными супами.…
Нут, или турецкий горох, – это однолетнее растение семейства бобовые, произрастающее более чем в 30 странах мира. Особенно популярен нут на Ближнем Востоке, где его научились возделывать более…
Утром извечная проблема – как съесть что-то правильное и при этом быстрое в приготовлении. Один из вариантов – это творог. Это уже готовый продукт, и все мы прекрасно…
Я уже говорила вам, что обожаю соус песто? Говорила, что могу есть его ложками, и только завистливые взгляды окружающих совесть заставляет меня им делиться? Но совесть не всегда…
Такая вкусная и полезная рыба как форель и сёмга на нашем столе бывает, прямо скажем, не каждый день. Тем ответственнее я подхожу к ее приготовлению, стараюсь придумать что-то…